در یک پیشرفت علمی شگفت‌انگیز که در مجله بین‌المللی علوم مولکولی منتشر شده، محققان موفق به جداسازی قارچ‌های اندوفیت از برگ‌های چای سبز شده‌اند که قادر به تولید کاتچین هستند. کاتچین‌ها قوی‌ترین ترکیبات آنتی‌اکسیدانی موجود در چای سبز هستند که فواید بی‌شماری از کاهش التهاب گرفته تا محافظت از قلب و عروق دارند. این اولین

همیشه فکر می‌کردیم که راز ژاپنی‌ها برای طول عمر و تناسب اندام، مصرف ماهی خام و نوری است. اما یک مطالعه جدید که این هفته در مجله تغذیه منتشر شده، چیز دیگری می‌گوید. طبق این مطالعه که بر روی بیش از ۵۰۰۰ ژاپنی مسن انجام شده، مصرف روزانه «تخمیر شده‌ها» – از جمله کیمچی، ترشیجات

ببین چه خبره: تو سه ماه گذشته نزدیک ۱۰۰,۰۰۰ بیت‌کوین (ارزش تقریبی ۸ میلیارد دلار) از صرافی‌های بایننس، OKX و جمینای خارج شده! این یعنی هولدرهای بزرگ (نهنگ‌ها) دارن کوینهاشون رو می‌برن تو کیف پول‌های سرد و نشون می‌ده که قصد فروش ندارن. این کاهش عرضه می‌تونه در میان‌مدت باعث یه شوک عرضه بشه و

خبر بسیار مهم دیگر اینکه به نظر می رسد کریستیانو رونالدو جونیور، پسر بزرگ CR7 که این روزها در رده های پایه باشگاه النصر عربستان توپ می زند، آماده انتقال به فوتبال اروپاست. اگر این اتفاق بیفتد، باید بگوییم درخت سیبยัง از سیب می افتد. او نشان داده که استعداد درخشانی دارد و بسیاری از

یک قصاب جوان حوصله سوسیس‌های کارخانه‌ای را نداشت، پس خودش دست به کار شد و با گوشت گوساله و ادویه‌های آبادانی سوسیس درست کرد. نکته باحالش این است که به جای روکش پلاستیکی، سوسیس‌ها را در فویل آلومینیوم می‌پیچد و روی زغال کباب می‌کند. آب گوشت و فلفل قرمز توی فویل جمع می‌شود و یک

با وجود شرایط جنگی و حساس کشور، تحویل خودروهای وارداتی منطقه آزاد مازندران به متقاضیان آغاز شده. استاندار مازندران اعلام کرده که این خودروها عمدتاً شامل مدلهای تویوتا، کیا و هیوندای هستن و فرآیند تحویل با اولویت ثبتنامکنندگان قدیمی در حال انجامه. این خبر برای کسایی که ماهها منتظر تحویل خودروی وارداتی خود بودن، یه